Acosta Banda, Adán, Centro Universitario CIFE (México)
Acosta-Banda, Adán, Centro Universitario CIFE (México)
Adame Martínez, Salvador, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO (México)
Aguilar Pérez, Nathaly, Universidad de las Américas Puebla (México)
Aguilar-Esteva, Verónica, Universidad del Istmo
Aguirre Ochoa, Jerjes, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (México)
Alacio García, Rosa Ynés, Universidad Autónoma de la Ciudad de México (México)
Álvarez, Tania Elizabeth Ceballos, Universidad Autónoma de Occidentw (México)
Álvarez Chávez, Clara Rosalía, Universidad de sonora (México)
Álvarez Gaxiola, Jesús Felipe, Colegio de Posgraduados (México)
Andrés-Rosales, Roldán, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán-UNAM (México)
Arellano Ríos, Alberto, El Colegio de Jalisco (México)
Arzate, José Luis Palacios, Universidad Autónoma del Estado de México (México)
Azamar Alonso, Aleida, Universidad Autónoma Metropolitana (México)
Baca del Moral, Julio, Universidad Autonoma Chapingo
Banderas Miranda, Ana Elisa, Universidad Autónoma de la Ciudad de México (UACM) (México)
Bello Cervantes, Eribel (México)
Bello Cervantes, Ismael, El Colegio de Tlaxcala, A.C. (México)
Borbon Morales, Carlos Gabriel, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo AC (México)
Bracamontes Nevárez, Joaquín, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, CIAD (México)
Bravo Romo, Carlos, Universidad Nacional Autónoma de México (México)
Bustamante-Lara, Tzatzil Isela, Universidad de Guanajuato (México)
Cabrera, Luis Ricardo, Universidad Autónoma de San Luis Potosí (México)
Cabrera Mauleón, Luis Andrés, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
Camacho-Vera, Joaquín Hutzilihuitl, Universidad de la Sierra Sur (México)

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